無農薬・無化学肥料の人参ジュース
人参が美味しいから、ジュースも美味しい！
子どもでもガブッとまるかじりできる、驚くほど甘くて美味しい人参！だから、人参ジュースも甘くてフルーティー。
全国の契約農家さんから、無農薬・無化学肥料、安心・安全な人参を仕入れています。
愛情いっぱいに育つ、おいしい人参で人参ジュースはできています。
食物繊維豊富なとろみを生み出す、手間ひまかけた安心の製造方法
『人参ジュース』は、農薬を使わず大切に育てられた人参をすりつぶし搾汁しただけの、防腐剤無添加ストレートジュースです。
無添加ジュースを作る工程の中で特に重要なのが、「人参の皮むき」です。防腐剤無添加のジュースを作るには、皮を全く残さない完璧な皮むきが必要です。
人参ジュースには、スーパーに並ぶような形の綺麗な人参も、形の悪い人参も、原料として使用します。形の悪い人参は機械で皮むきをすることができないため、ひとつひとつ水洗いしながら状態を確認し、丁寧に手で皮を剥いていきます。作業は時間も手間もかかりますが、だからこそ自然の恵みが生きた安全なジュースができるのです。
選別された材料は粉砕・殺菌などを経てフィルター搾汁し果肉を残した状態で充填。最後にひと瓶ずつ手で確認し、皆様のお手元に届けられます。
こうした徹底した安全管理と、作り手の温かな眼差しのもとで「人参ジュース」は生まれています。
- ＳＴＥＰ１：加工前
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従来は市場に出せずに 捨てられていたような形の悪い人参もジュース用として活用します。
形は悪くても中身の美味しさは変わりません。
- ＳＴＥＰ２：皮むき
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- ＳＴＥＰ３：洗浄
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- ＳＴＥＰ４：粉砕・殺菌
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最新の機械を使用してしっかりと 粉砕・殺菌を行います。
- ＳＴＥＰ５：フィルター搾汁
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細かいミクロンのメッシュフィルターでできる限りの果肉を残して搾汁します。
- ＳＴＥＰ６：搾汁後
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搾汁後に残ったしぼりカスも有機質の肥料として自社の畑で再利用。
まったくムダがありません。
- ＳＴＥＰ７：充填
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徹底した安全管理、作り手の温かな眼差しの下、にんじんジュースが製造されています。
無農薬・無化学肥料の人参ジュース
人参そのものの品質が抜群！甘みと栄養を溜め込んだ「冬越し人参」だけを使用。まるかじりしても美味しい人参を、そのままトロトロ濃厚なジュースに搾汁しました。
人参×りんごの黄金比率６：４でブレンド、国産レモンと梅エキスで味と品質を整えました。ゴクゴク飲めるフルーティーな美味しさだから、飽きずに毎日続けられます。
１本に人参約4.5本、りんご2.5個が入った「人参ジュース」には、約30種類のビタミン、約100種類のミネラルが含まれています。
抗酸化物質βカロテンをはじめとするファイトケミカルは、活性酸素などによる身体のサビつきを防ぐ、植物生まれの健康成分。
コップ1杯で人参約1本分、りんご半個分の栄養を摂ることができます。
有機農法や環境に負荷をかけない農業に取り組んできた国内の生産者さんと直接契約を結び、化学合成の農薬・肥料を使わない安心な人参を育ててもらっています。りんご・レモン・梅エキスも全て国内産。毎日飲むものだからこそ、安心・安全な素材を厳選して使用しています。
